飯田市出張レポート(その3)

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当店で一番多くの品種を扱わせていただいている大島さんちの畑です。ここはほんの一部でして、他に多くの畑をもち、管理されています。農薬を使わない栽培法の為、虫に食べられたり、病気になったりする野菜もかなりあるそーです。僕達、売る側の人間は得意げに無農薬野菜と謳って販売していますが生産する側にしてみれば、ものすごい苦労と努力をしているんだ、と反省している今日この頃です。

安心、安全な野菜をお客様に届けるべく日々努力なさっている生産者さん達の為にも、売る側の人間も生産者さん達の思いを伝える努力をしていきたいと思います。

以上、飯田市出張レポート(シャイでけっこう男前な大島さんち編)でした!

 

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